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El menú del bebé de 2 años es muy parecido ya al de los adultos, adaptando alimentos para facilitar su toma y fomentando el consumo de lácteos por su alto contenido en calcio.
El menú semanal para niños de 2 años es casi tan variado como el de los adultos, aunque aún no deben tomar azúcares añadidos y su ingesta de lácteos debe ser mayor, siendo la alimentación diferente por edades.
Su alimento principal ya no es la , pero deben tomar gran cantidad de lácteos para asegurar una ingesta suficiente de calcio, tomando entre 3 y 4 raciones al día pero sin superar los 500 ml de leche diarios.
La lactancia materna es siempre la mejor opción, aunque rara vez llega a amamantarse a bebés de 2 años a pesar de las recomendaciones de los .
Como alternativa, se ofrecerá leche entera de vaca, pudiendo darse un tazón en el desyuno y otro en el postre o antes de dormir.
El menú semanal para el bebé de 2 años debe ser completo nutricionalmente, siendo esto vital para un correcto desarrollo del (3) .
Un menú saludable para bebés de 2 años debe ser muy variado, y estar compuesto en su mayoría por frutas y verduras, aunque también deben tomar proteínas, lácteos e hidratos de .
Este es un ejemplo de menú de bebés de 2 años, aunque las opciones son múltiples. Lo ideal es que se alimente de lo mismo que el resto de la familia, adaptando los platos cuando sea necesario.
No deben seguir ofreciéndose lácteos en biberón, sino hacerlo en una taza de desayuno o vaso grande.
| Menú para bebés de 2 años | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Horario | Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes |
| Desayuno | Leche materna/de vaca + macedonia y queso fresco | Leche materna/de vaca + melón y con zumo de naranja | Leche materna/de vaca + pan con tomate, aceite y aguacate | Leche materna/de vaca + porridge avena con crema de cacahuete | Leche materna/de vaca + pan con tomate y huevo revuelto |
| Media mañana | Leche materna/de vaca + fruta | Yogur + fruta | Queso fresco + fruta | Leche materna/de vaca + fruta | Yogur + fruta |
| Almuerzo | Arroz hervido con guisantes, judía y zanahoria. Huevo revuelto con espinacas. Caqui | Puré de calabacín y patata. Rosada a la plancha con lechuga y tomate. Macedonia | Macarrones con pesto, conejo guisado con cebolla. Mango | Crema de brócoli. Filete de merluza al horno con patatas. Pera | Lentejas guisadas con verduras y arroz. Mandarina |
| Merienda | Yogur + papilla pera y paraguaya | Queso fresco + compota manzana | Yogur + papilla kiwi y plátano | Queso fresco + papilla melón y pera | Papilla sandía y mango |
| Cena | Trocitos de pollo y boniato + leche materna/tazón de leche | Tostada de aceite, aguacate y salmón + leche materna/tazón de leche | Empanadillas de atún con tomate + leche materna/tazón de leche | Trocitos de pavo guisado y yuca + leche materna/tazón de leche | Buñuelitos de bacalao + leche materna/tazón de leche |
| Noche | Leche materna/tazón de leche | Leche materna/tazón de leche | Leche materna/tazón de leche | Leche materna/tazón de leche | Leche materna/tazón de leche |
Este es sólo un ejemplo de menú de niños de 2 años, que podría darse a peques de más edad sin ningún problema, adaptando las cantidades al apetito del bebé.
Las opciones son infinitas, sólo tenemos que alternar los alimentos para que no coman exceso de carne y pescado (proteína animal) un día, y luego estén días sin volver a comerlo.
Por ello, debemos vigilar para no ofrecer proteína en todas las comidas de un día en excesiva cantidad. Puede hacerse, pero siempre tiene que ser mayor la cantidad de verdura y fruta, evitándose así el estreñimiento (5) .
Con respecto a las cenas, deben ser alimentos ligeros, y tomarlos un rato antes de acostarse para facilitar la .
En esta cena para bebés de 2 años se ha incluido de postre leche materna o tazón de leche entera de vaca para asegurar un consumo de lácteos suficiente, vigilando que no se superen los 500 ml diarios para que no desplace a otros alimentos.
Si se prefiere, puede reservarse para justo antes de dormir, depende de los hábitos de cada familia.
Aunque los fines de semana podemos jugar con muchas opciones, esto se complica los días de diario.
Las comidas de niños de 2 años pueden adaptarse a la guarde, distribuyéndolas en tuppers a ser posible de cristal.
Por ello, podrás preparar para la guardería prácticamente cualquier alimento, teniendo cuidado de poner en envases diferentes los distintos productos.
Una buena opción es el "batch cooking" o cocinar en lotes. Se trata de dedicar unas horas del fin de semana a preparar el menú semanal y dejarlo listo en tuppers, para tenerlo ya listo y no tener tanto lío durante la semana.
A la hora de elegir almuerzos para niños de 2 a 3 años es importante que sean saludables, variados y aptos a su nivel de masticación, para evitar (7) .
Sin embargo, no es suficiente con que busques qué es adecuado para una cena de un niño de 2 años, sino que hay peques que son muy quisquillosos con la comida infantil, rechazando muchos alimentos.
En estas situaciones: ¿qué hacer de comer para niños? la respuesta es sencilla: debes seguir ofreciendo aquellos alimentos que no le gusten, o no los normalizará nunca.
No tienes por qué buscar recetas de comida para niños de 2 a 3 años, lo mejor es adaptar lo que coma toda la familia, ya que a esta edad, la comida de niños es muy similar a la de los adultos.
De hecho, si acostumbramos al bebé a seguir tomando menús infantiles, no se acostumbrará a la variedad en los sabores, rechazando todo lo que le sepa diferente.
Por ello, diseña el menú del bebé de 2 años teniendo en cuenta sus necesidades nutricionales, y sigue ofreciendo aquello que no le gusta, siendo buenas ideas de comidas para niños adaptar el formato.
Esto se refiere a hacer comidas divertidas: en forma de hamburguesa, colocándola en el plato con formas divertidas, que participen los peques en la preparación...
Juega con la proporción. Si rechaza los guisantes, ponle muy poquitos en el plato rodeados de cosas que sí le gusten. Así normalizará verlos, y algún día los probará.
Una vez que el bebé cumpla los 12 meses, ya podrá tomar gran cantidad de alimentos, por lo que podremos tener gran variedad a la hora de pensar la cena del niño de 2 años.
Piensa que no es necesario complicarse mucho en la elaboración, pero si ofrecer alimentos variados, como estas ideas de cenas en niños de 2 años:
Todas son comida fácil para niños, que podrán comer por ellos mismos y están compuestas de alimentos saludables, que se digerirán sin problema aunque se tomen por la noche.
Lo más fácil es adaptar la comida del resto de la familia, para no tener que hacer un plato especial para el bebé.
Si cocinas sin alcohol, y con poca sal, podrás apartar la comida del niño de 2 años y luego añadiros sal al gusto el resto, ya que a esta edad ya pueden comer de todo,
No es lo recomendable, ya que para que el alcohol se elimine por completo necesita mucho tiempo de cocción, tanto que se vería afectada la capacidad nutricional de los productos.
Es recomendable utilizar cerveza sin alcohol en las recetas, evitando así que este pase a formar parte del menú del bebé.
Tortillas francesas, filetes de carne o pescado a la plancha, ensalada de tomate, humus con zanahoria hervida, bastones de boniato al horno, legumbres...
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